fredag 12 oktober 2018

Färgsorterade- och Fräkniga ägg.



Vi har en egen äggleverantör, Katja... Hon kommer med en kartong varje vecka, antingen till jobbet eller direkt till dörren hemma... Jag är innerligt tacksam för det, för godare ägg finns inte att få tag i.
Hon till- och- med färgsorterar äggen, allt för att "smöra" för T. 
Vid ett tillfälle hade hon missat det, och T stod frågande när han öppnade äggkartongen.
"Har det hänt Katja något, äggen är stökiga" mumlade han och spände ögonen i mig. Det tog Katja på stort allvar och från den dagen har äggen packats i utifrån färger i prydliga rader... Dock inte denna vecka och Katja var aningen orolig... Det gick bra...T flinade lite och sa att nästa vecka kanske ordningen blir återställd...




Katja har en liten hönsfröken som levererar fräkniga ägg... Stora... prickiga och jättegoda. Tycker dock lite synd om den hönan som måste klämma ut den storleken på ägg varje dag... 




Nu är det dags att göra Herrgårdsglass...

Må gott




söndag 7 oktober 2018

Överraskande frukostkalas och dags för Dollys vintervila



Klockan är fortfarande hyfsat tidig och vi har hunnit massor.
09.30 hade vi överraskningskalas för sonens F, som fyller år och INTE skulle fira då hon började jobba vid klockan 12.
Vi var en diger skara på 12 personer som stod på trappen och sjöng och F;s mamma hade fixat frukost som dukades upp. Jisses vad vi fick smyga och vad sonen fick jobba på att lura F så hon var påklädd och sängen bäddad tills vi kom.


Innerligt 
GRATTIS
på 
FÖDELSEDAGEN


 
 
 
 
 


När frukostkalaset var avslutat hämtade vi flickorna och Dolly för nu var det dags för henne att ställas in på logen. Så... 12.00 ställdes hon in hos sina "väktare" för vinterförvarning.


 


Nu har vi ätit lunch och T landade på hela ryggen och jag hör hur han sover...

Själv tänker jag se över "orkidéparken" och se om någon skjutit blomstängel. Orkidéerna har stått och tjurat ett bra tag nu, så jag tycker det är dags.

Må gott




lördag 6 oktober 2018

Lutfisk året runt



Idag stängdes Paradiset på riktigt. 
Idag togs båten upp och innerligt tack pappa för hjälpen.
Idag åt vi (läs alla utom jag) lutfisk med allt vad det innebär. Delar av vår familj kan äta lutfisk året runt om det finns att tillgå... och i vår familj gör det det.
Köper och lägger i frysen och om T fick som han ville, skulle det serveras lutfisk på midsommar afton. DET kommer det dock aldrig göras. Så det så.
Men idag... blev det lutfisk och äppelkaka med aningen för mycket mandelmassa (för min smak). Fast om min pappa får bestämma, kan det aldrig bli för mycket av vare sig mandelmassa eller lutfisk.


 



Känns lite vemodigt att ha stängt Paradiset och jag har inte riktigt kommit i fas med att inte kunna åka dit förrän nästa år.
Nu fortsätter lördagen med en cykelvända med flickorna och andra viktigheter.


Må gott




söndag 30 september 2018

Jackson - anmäld till utställning




Idag kom Jackson och hans människa förbi.
Jackson är anmäld till utställning i slutet av oktober och då är det liksom dags att börja träna för att vara snygg.
Jackson fixar det med bravur.
Han travade galant, han ställde upp sig och lät sig "plockas med" utan problem och han verkade gilla den uppmärksamhet han fick.
Jackson och hans människa fick låna SnyggÅkes utställningshalsband och utställningskoppel. Det bästa är väl gott nog.





Det syns att Jackson älskar sin människa och att det är ömsesidigt. 


 


Nu har de åkt vidare på nya äventyr (om man nu kan kalla att besöka oss för ett äventyr) och T har tagit flickorna på en sväng med cykeln.
Själv har jag tagit mig an maten. Plommonspäckad fläskkarré står det på matsedeln idag.

Må gott



lördag 29 september 2018

Vi stänger Paradiset för i år



Nu har vi stängt Paradiset... Det är vemodigt men skönt. Skönt på så vis att det nu är så kallt och rått att det inte är så himla trevligt att vara där... vemodigt då jag vet att det är minst sju månader kvar tills vi öppnar upp igen.
Vissa år tar vi upp båten i mitten av oktober... Så blir det inte i år. Kylan är påträngande och idag har det blåst mer än 17 sekundmeter i byarna och just som vi lade ut och startade motorn till båten, började det även regna. 
Båten ligger fortfarande i sjön och den tar vi upp om en vecka och då ska även motorn in på service. Det behövs verkligen.




Det är massor som ska med hem...
Mat, batterier till solcellsanläggningen, färgburkar som inte klarar kylan och sängkläder... Det blir många vändor att gå med skottkärran när vi kommer i land.




Den lilla bänken jag hade planer på att hinna göra klart innan vi stängde, hann vi inte göra färdigt. Det får vänta till nästa säsong. Något att längta efter.




Flickorna sprang sig trötta... innerligt trötta. Det var som om de kände på sig att det tar ett tag innan de får springa i Paradiset igen. 


 
 


Annars då...
Veckan har varit full av jobb. Jag har varit två dagar på konferens i stora Hufvudstaden. Det var många bra föreläsare och massor av information jag måste sortera och bearbeta i mitt huvud. 
Ena dagen serverades veganmat till lunch och det var spännande... 

VEGANMAT, betyder bönor, linser, lök och massor av fibrer... Ni fattar...
Tänk Er 500 personer som äter detta...
Tänk Er 500 personer som inte är van att äta detta...
Tänk Er 500 personer efter ca en timme i samma lokal...
Jag kommer ALDRIG äta veganmat på en konferens igen. AAAAAAALDRIG.

Nu lite tv på det.

Må gott









lördag 22 september 2018

När det "blåser smågrisar".



När det blåser mellan 20 - 25 sekundmeter i byarna, åker vi inte ut till Paradiset. Det är dumdristigt att över huvud taget tänka tanken. Även om solen skiner som en tok, så gör vi det inte. Det får vänta tills det inte "blåser smågrisar ute".
Är dock lite orolig över utemöblerna, kan vara så att vi får fiska upp dem ur vattnet... "men då är de rena inför vintern" säger T.

Vi tog en lugn lördag med nybakat bröd från kvartersbageriet. Inga fel att tillbringa en lördag på så vis... långsamt, nybakat bröd och en stor latte.





Å melodikrysset så klart. Inte en lördag utan Anders Eldeman i köket.



Så var det de där med uttryck...
"När det blåser smågrisar" startade vi med att säga efter att jag hört två unga killar prata. Det var väl inte meningen att jag skulle tjuvlyssna, men jag kunde inte låta bli.

Killarna i 14/15-års åldern har inte svenska som modersmål, men svenskan är det enda språk de har gemensamt.
Det är kallt ute... ruskigt kallt och de står och hänger vid staketet.
Ingen av dem är klädd för den svenska vintern och en av killarna säger

- Du, det är som grisar ute.

Den andra killen svarar huttrande...
- Ja, det är det.

Jag var tvungen att tänka ett tag...
SVINKALLT.

Nu fortsätter vi långsam lördag och ute blåser det smågrisar.


Må gott.




söndag 16 september 2018

Ett fönster är tydligen mer än en glasruta



Den här helgen stämde inget av det vi tänkt.
Äntligen kom fönstret vi beställde för sex veckor sedan och det skulle vi sätta in igår när vi kom till Paradiset... Jamen-nu-kom-första-felet.

Jag... visade T hur stort fönster jag ville ha på väggen.
T... mätte och sa att det går bra.

Fönstret kom i veckan och i går åkte det över vattnet för att föräras Paradiset.
Ivriga skruvade vi bort skyddsmaterialet där fönstret skulle sitta... för att nu skulle fönstret in. Å in kom det... Å lika fort åkte det ut.


Jag... OM jag visar hur stort ett fönster ska vara, så är det ju självklart själva gasrutan om är fönstret och inte någon jäkla karm.
T... Du kan inte bara sätta in en glasruta, Du måste ha en karm också.
Jag... Karmen förstår Du väl ska ligga utanför den ytan jag ritat upp. Den uppritade ytan är den jag vill kunna se ut genom.
T...Näe...
Jag... Du som är schinjör borde väl förstå vad jag menar och göra så. Jag är ju den fria konstnärssjälen med visioner.
T... Näe.
Jag... Men hur svårt är det.
T... Skitsvårt i vissa lägen.

Fönstret som beställdes och kom över sjön igår... är litet som en glugg i en fängelsehåla... och inte var det billigt heller.
Det fönstret kommer nästa år sättas in på utedass och där kommer det bli ursnyggt... OCH dyrt. Nu vet schinjörn hur stort fönster jag vill ha i den glugg som vi fick täcka med plåtar igen. Schinjörn håller just nu på att kolla vad som finns i den storleken.






Fel nr två blev...

Jag... vad ska vi äta.
T... vet inte.
Jag... vad sägs om rökt lax.
T... mmm.
Jag... vi röker själva i farfars gamla ABU-rök.
T... blir bra.

Här fungerar allt som det ska... tills vi ska ta fram det som ska brinna i röken. DET hade vi glömt att köpa. Så vi fick röka laxen i klotgrillen. Det fungerade också... men det var inte vad jag tänkt. 



 


Fel nr tre...

Jisses vad solen sken och batterierna till solcellsanläggningen var i morse fulladdade och jag lycklig som en lärka över att vi hade el.
DÄR fick vi strömavbrott.
Omformaren från 24-V till 230-V dog...lämnade in... avled... pajade... gick sönder... KAPUTT. Jag kroknade och T ringde solcellsStefan som svarade.
De konstaterade snabbt att omformaren var bortom all räddning och en ny måste införskaffas... DET gör vi inte i år... SolcellsStefan ska ju komma i vår och hjälpa oss flytta en solcell och då får han ta med en ny omformare. 
Så... nu har jag börjat städa undan sådant som kräver el och som ska hem över vintern. Tur att det inte var i mitten av juli det hände.


Så har vi haft äran att ha haft Bill hos oss i helgen.
11 kg kärlek som både Julia och Savannah är innerligt glada i... å vi också för den delen.



 
 
 


Nu är vi hemkomna och Bill är hämtad av sonen och F.
Vi har tvätt att hänga och saker att plocka undan.


Må gott





söndag 9 september 2018

Nu blir det blodigt



Igår eftermiddag packade vi och åkte till Paradiset... Vem kunde tro det när vi vaknade i hällande regn och då menar jag verkligen HÄÄÄÄÄÄÄÄLLANDE ösregn. Men det klarnade upp och vi packade in maten, flickorna och oss själva i bilen och styrde bilen mot båten för att ta oss över en lugn fin sjö och landa i Paradiset.

Det var strålande sol och vi passade på att sitta och äta ute i västerläge. Ge mig mat och jag är lycklig... Godis och sötsaker i all ära... men mat och potatis... gräddsås och något gott att dricka... Igår blev det bubbelvatten. Bästa drycken vid migrän, vilket jag hade igår.


 



Rabarberplantan vi fick av Mia har tagit sig med bravur... Kommer skörda nästa gång vi kommer ut och lägga i frysen bredvid äppelklyftorna.





Å vi som aldrig fiskar... och då menar jag allvar... Det ligger inte för oss... Inte för att vi inte tycker om fisk, utan för att vi hinner inte hålla på med sådant. Men morse blev vi med några kilo gös... Jag fattar inte hur det gick till men så blev det.
Vilken tur att faderskapet anlände Paradiset, då varken jag eller T är några hejare på att ta ur en firre. Det fixade pappa... Så... Nu fortsätter några blodiga bilder...


 
 
 
 


Nu är vi hemma och ska gå och rösta...

Viktigt det där... demokrati och att vi får en vänlig värld.
Använd Din röst... annars kan någon använda Din tystnad.

Må gott