Den perfekta semlan fick vi av Sofi (grannen från Boden). Sofi sände ett sms och frågade om vi villa ha varsin semla... Det säger jag inte nej till.
Hon hade bakat och fixat och där stod hon med två helt perfekta semlor... Kardemumman lagom mortlad... så där så det blir en liten bit kardemumma att bita i och smaken sprider sig i hela gommen och upp i näsan. Jag verkligen älskar kardemumma och i semlor ska den INTE vara malen.
Lagom mycket mandelmassa... så där mjuk och len
T och jag njöt av semlorna och hummade över att "Sofis semlor toppar".
Vi fortsätter lördagen med lita mat att äta. Kan ju inte leva på semlor.
Må gott
Ja den semlan såg verkligen helt perfekt ut, måste instämma faktiskt =D
SvaraRadera